Una de mis «aficiones», desde hace años, es el vino, que bebo con moderación. Tengo una bodega doméstica donde guardo una colección de botellas de varias marcas, y otras para consumo.
Quiero, en este blog, haceros partícipes de dicho hobby con artículos sobre etiquetas concretas. Para eso nace «Mi Bodega«.
En esta sección encontraréis diferentes referencias que a mí me gustan; no se trata de un tratado “académico” ni el de un experto.
Procuraré hacer un recorrido por diversas regiones españolas. También abordaré algunos vinos de otros países (como Francia e Italia), y poco a poco, incluiré algunas marcas “Top”.
Iré agrupando los vinos comentados según mostrará el índice de «Mi Bodega». El principal criterio será la ubicación geográfica, que normalmente coincidirá con una o varias D.O. (denominaciones de origen).
Casi todos los vinos tienen una adecuada crianza, y me fijaré especialmente en su esencia y peculiaridades, fruto del buen hacer con la viña y la aportación del terruño.
Y, de forma complementaria, tengo una cuenta en Twitter dedicada al mundo del vino. Si estáis interesados podéis seguirme ahí.
Espero que dirección empresarial, estrategia y vino mariden bien.
Saludos cordiales a todas y todos y ¡a disfrutar!