CASA CASTILLO VINO DE FINCA

Casa Castillo vino de finca es un caldo de la D.O.Jumilla (Murcia), elaborado por la bodega Casa Castillo que «descubrí» en 2020, y desde entonces me he hecho un fans de la misma.

casa castillo vino de finca

Este vino está elaborado con la uva monastrell (muy mediterránea), acompañada de garnacha, y se obtiene un resultado fresco y agradable, incluso para un vino con 14,5 de graduación.

Color cereza, aroma y sabor característico de la uva predominante. Presencia de fruta madura.

Aquí hablo de la añada de 2018 (crianza de unos 14 meses), y que puede comprarse por unos 9-10 € (excelente relación calidad / precio).

Lo he probado con arroces, risotto y pechugas de pollo a la plancha.

En definitiva, un vino asequible para disfrutar y del que he hablado en un video publicado en un post reciente (ahora lo trato de forma separada).

Saludos cordiales y bebamos con moderación.

@fjdiazconsultor

Copyright © 2021 por F. Javier Díaz. Todos los derechos reservados.

 

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