ÁLVAREZ DE TOLEDO (D.O.BIERZO)

Álvarez de Toledo (D.O. Bierzo), en concreto la Colección de Familia, es un vino tinto muy agradable.

La centenaria familia Álvarez de Toledo ha elaborado vino en dicha zona desde hace siglos. Ahora, la bodega está gestionada por Vinos de Arganza.

Álvarez de Toledo Colección de Familia

Se emplea uva Mencía y tiene una crianza de 10 meses. El resultado es un caldo delicado, suave, sabroso y con ligera acidez.

Color cereza, y aromas frutales y de «campo».

Graduación del 14 %. Peñín le concedió 93 puntos.

Aquí presento la añada 2017. En el mercado está la de 2020 (precio unos 16,50 €).

Maridaje con ibéricos, cecina, quesos curados, guisos condimentados y una amplia gama de opciones.

Los vinos bercianos tienen un presente y futuro espléndido.

En resumen este Álvarez de Toledo (D.O. Bierzo) Colección de Familia, es uno de mis vinos preferidos por su personalidad y capacidad para combinar con numerosos alimentos. Por ello lo incluyo en «mi bodega«.

Saludos cordiales a todas y todos.

Copyright © 2022 por F. Javier Díaz. Todos los derechos reservados.

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